Sopa de tomate cannábica en Cannalatino

Por Danielle Ceruti Espinel - La MariaJuana- Cannalatino Chef

Ingredientes:

3 libras de tomates maduros, cortados en trozos grandes

Jugo de ½ limón

2 dientes de ajo picados

2 cucharaditas de sal gruesa

½ cucharadita de pimienta negra

½ cebolla morada, cortada por la mitad o en trozos

3 cucharadas de aceite de oliva canna

3 cucharadas de vinagre balsámico

Para la guarnición

¼ taza de perejil picado

2 cucharadas de queso feta, desmenuzado

2 o 3 hojas de cannabis crudo picadas

Direcciones:

1. En una fuente o tazón combine los tomates con el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta. Deje reposar durante aproximadamente una hora.


2. Coloque todos los ingredientes restantes, a excepción del perejil y el queso feta, en la licuadora. Haga puré hasta que esté casi suave. No se preocupe si todavía quedan algunos trozos gruesos. Deje que la mezcla se enfríe en la nevera durante un par de horas.


3. Divida la sopa en cuatro tazones. Espolvorea con el perejil y el queso feta antes de servir.


Recordemos que el cannabis no es químicamente aditivo.


Espero que les guste y nos vemos muy potro con otra deliciosa receta cannábica.



Recuerda siempre que las dosis de cannabinoides y psicoactivos deben de ser siempre muy bajas, o deben ser las dosis recomendadas por tu médico para poder tener una mejor experiencia y calidad de vida. Esta receta puede ser usada para calmar dolores, ayudarte a dormir, estimular el apetito o solo para nivelar tu sistema de endocannabinoides. Danielle Ceruti Espinel - La MariaJuana#LaMariaJuana #RecetasCannábicas #DanielleEspinel

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