Por Danielle Ceruti Espinel - La MariaJuana- Cannalatino Chef
Esta receta es la más decadente que hemos presentado, pero tambien tiene un valor nutricional muy importante el cual te dejamos al final de la receta.
La crema de avellanas con chocolate sin duda alguna es una de las más versátiles mezclas en la cocina y la podemos usar en el desayuno, el almuerzo, postres, cenas y meriendas.
Espero que la disfruten es muy fácil y muy buena.
Tamaño de la ración: 20 gramos
Ingredientes:
100 gramos de avellanas tostadas
30 gramos de cacao en polvo
40 gramos de azúcar
50 gramos de aceite de coco cannábico
100 ml de leche
1 vaina de vainilla
Instrucciones:
En un procesador de cocina o moledor eléctrico ponemos las avellanas tostadas y las molemos.
Unimos el aceite de coco cannábico liquido.
Añadimos el cacao en polvo, el azúcar, la leche y el interior de la vaina de vainilla.
Volvemos a moler hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y se forme una crema uniforme.
Dejamos reposar en la nevera durante 2 horas o puedes comerla en el momento, dependerá de ti.
Tabla de Nutrición aproximada:
Azúcar: 3 g
Calorías: 84
Sodio: 3,5 mg
Grasas saturadas: 3,1 g
Grasas: 7,3 g
Hidratos de carbono: 5,1 g
Proteína: 1,4 g
Fibra: 1,3 g
Recuerda siempre que las dosis de cannabinoides y psicoactivos deben de ser siempre muy bajas, o deben ser las dosis recomendadas por tu médico para poder tener una mejor experiencia y calidad de vida. Esta receta puede ser usada para calmar dolores, ayudarte a dormir, estimular el apetito o solo para nivelar tu sistema de endocannabinoides. Danielle Ceruti Espinel - La MariaJuana#LaMariaJuana#RecetasCannábicas#DanielleEspinel
