Esta es una receta para estar muy tranquilos y cómodo en tu casa
espero que la disfruten.
Ingredientes:
16 Cucharadas (2 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente.
3/4 Taza de azúcar.
1 Huevo grande.
1 Cucharadita de extracto de vainilla.
2 1/2 Tazas de harina cannábica, y un poco más para la superficie de trabajo.
1/4 Cucharadita de bicarbonato de sodio.
1/4 Cucharadita de sal.
Instrucciones:
Pre calentar el horno a 350 °F - 175 °C.
Batir la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad medio-alto hasta que queden suave.
Añadir el huevo y volver a batir hasta que quede esponjoso, unos 2 minutos aproximadamente.
Añade la vainilla y reduce la velocidad de la batidora a baja.
Combina la harina cannábica, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón aparte y agréguelos lentamente a la mezcla de mantequilla, mezclalos hasta que se incorpore todo (la masa estará más rígida).
Forma unos discos planos de 1 pulgada de espesor más o menos.
Refrigera la masa envuelta en plástico, durante 30 minutos en la nevera.
Luego estira la masa sobre una superficie previamente enharinada con 1/4 de pulgada de espesor.
Cortar en formas que quieras y colocar en bandejas para hornear previamente engarsadas con mantequilla y harina y sobre papel pergamino para hornear.
Los restos de la masa se pueden combinar nuevamente, extender y cortar.
Hornear por unos 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén un color dorado claro.
Dejar enfriar y disfrutar.
Recuerda siempre que las dosis de cannabinoides y psicoactivos deben de ser siempre muy bajas, o deben ser las dosis recomendadas por tu médico para poder tener una mejor experiencia y calidad de vida.
Danielle Ceruti Espinel - La MariaJuana
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