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Flan Cannábico


Existen muchas recetas de flan esta es la mas sencilla que he encontrado para ustedes y la que mas rica me queda.

Espero que la disfruten y la compartan con todos los que la necesiten.

INGREDIENTES

  • 3/4 taza de azúcar.

  • 14 0z de leche condensada.

  • 13 onzas de leche evaporada cannábica con solo 1gramo de cannábis.

  • 6 huevos grandes.

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.

INSTRUCCIONES

  1. Calentamos en un olla pequeña el azúcar a fuego medio-bajo. Mezclamos el azúcar constantemente, en unos 3 o 4 minutos estará disuelta y tendrá el color del caramelo, en ese momento se retira del fuego.

  2. Caramelizamos el molde donde haremos el flan vertiendo el azúcar aún caliente y reservamos.

  3. En este momento vamos precalentar el horno a 350ºF ó 180ºC.

  4. En la batidora de baso o con una manual batimos los huevos, la leche condensada y la leche evaporada cannábica y la vainilla, batiendo lentamente hasta que se mezclen bien pero no por mucho tiempo solo unos segundos.

  5. Luego pondremos nuestra mezcla en el molde, que tendrá en caramelo ya duro y frío.

  6. Taparemos el molde con papel aluminio.

  7. Con mucho cuidado colocamos el molde sobre una bandeja honda que pueda ir al horno y le ponemos alrededor dos dedos de agua caliente para crear el baño María.

  8. Horneamos por unos 50 a 60 minutos, o hasta que cuaje, esto lo puedes probar insertando un cuchillo que salga limpio.

No que dada mas nada que disfrutar recordando siempre que las dosis de cannabinoides psicoactivos deben de ser bajas o deben ser las dosis recomendadas por tu médico para poder tener una mejor experiencia.

Esta receta puede ser usada para calmar dolores, ayudarte a dormir, estimular el apetito o solo para nivelar tu sistema de endocannabinoides.

En esta receta agradecemos a: @wolfpaccannabis @cannalatino

#LaMariaJuana #RecetasCannábicas #DanielleEspinel

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