Tzatziki Cannábico por Danielle C. Espinel - La MariaJuana



Alguna vez te preguntaste: ¿Qué es el Tzatziki?

Pués imagínatelo cannábico.


Es el un aperitivo o salsa Griega más clásico y conocido en el mundo. Es super sencilla solo necesitas 5 ingredientes, un rallador, un colador y un trapo de queso o papen aborbente.


¡Es súper simple de hacer y un éxito en cualquier reunión con amigos cannábicos!

INGREDIENTES:

  • 1/2 de un pepino grande, pelado.

  • 1 1/2 tazas de yogur griego el que mas te guste.

  • 2 dientes de ajo grandes, finamente picados.

  • 2 cucharadas de aceite de oliva cannábico.

  • 1 cucharada de limón.

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1 cucharada de eneldo picado.


INSTRUCCIONES

  • Rallar el pepino y escurrir a través de un colador durante la noche en el refrigerador o puedes exprimirlo con el paño de queso y dejarlo un rato en la nevera para que suelte todo su jugo.

  • Combina el yogur, el ajo, el aceite, el limón y la sal en un tazón grande. Cúbrelo y refrigeralo durante la noche o unas cuantas horas.

  • Agrega el pepino rallado y el eneldo fresco a la mezcla de yogur y revuelve para que se combine muy bien.

  • Sírvelo frío con pan de pita o vegetales duros como la zanahoria y el celery.

Recuerda siempre que las dosis de cannabinoides y psicoactivos deben de ser siempre muy bajas, o deben ser las dosis recomendadas por tu médico para poder tener una mejor experiencia y calidad de vida.


Danielle Ceruti Espinel - La MariaJuana





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