Ensalada Griega Cannábica

Esta ensalada es muy buena y muy fácil.

Eso si el éxito dependerá de lo fresco que este tus ingredientes y por supuesto de tu aceite de oliva cannábico.

Preparation 15 min.

Ingredientes:

4-5 tomates rojos y maduros.

1 cebolla roja grande.

1 pepino.

1 pimiento verde.

1 cucharada Aceite de Oliva cannábico.

1⁄4 lb de queso feta griego (en rodajas o picado).

1⁄2 cucharadita de orégano seco.

1 docena de aceitunas negras Kalamatas

sal marina al gusto.

Preparación:

1- Lave y seque los tomates, el pepino y el pimiento verde.

2- pelar el pepino.

3- Corta los tomates, el pepino, la cebolla y el pimentón en cubos pequeños.

4- Combinar los tomates, pepinos, pimiento verde y cebolla en cuadros una ensaladera grande.

5- Agregarles un poco de sal.

6- Agregarle también el orégano, espolvoreado.

7- Ahora vierte aceite de oliva sobre la ensalada y revuelve.

8- Justo antes de servir, coloca el queso feta encima de la ensalada, desmenuzado (como en la foto).

9- solo falta que coloques las aceitunas picadas o enteras y ya estará lista tu ensalada Griega Cannábica.

Puedes agregar Ingredientes adicionales como:

Anchoas: si te gusta este pescado salado, solo agrega un par a la ensalada antes de servir. O

Alcaparras: pero recuerda no poner mucho porque estos ingredientes ya son bien salados y el queso feta también lo es.

Disfruta de tu divina ensalada y mándanos tus fotos para nuestro instagram. Siempre es un placer publicar a nuevos CannaChefs.